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6月11日,合作單位山水幼兒園的家委會家長帶這個孩子們來潤匯參觀
今天是個大晴天,室外溫度還是很高的,但還是擋不住大家的熱情。孩子們難得來到鄉間,對一切都很好奇。先是來到水培區,大家看到不長在土里就能生長的蔬菜感到非常好奇,東摸摸西看看,有的小朋友還想拿幾顆帶回家去種植。等我們說可以采摘時,小朋友都大叫起來,觀音菜,綠莧菜,小番茄,都是他們的手下敗將。等采摘結束,家長和孩子到會議室稍作休息,并有我們的陶總給大家簡單介紹下潤匯的情況,并對大家講述整個潤匯對食品安全的重視,接著是帶著家長參觀我們展覽區,聽講解員述說公司運行流程,從種植到客戶手中,都是可追溯,安全的。時間就這樣迅速的過去了,小朋友們還意猶未盡,想著下次再來。
2019-06-20 09:18
潤匯教你冬季飲食養生:多吃“四冬”
冬季氣候寒冷,人們多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進補,雖然這些食物御寒效果好,但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂,再加上冬天空氣干燥,人體活動量相對不足,非常容易造成體內積熱,這個時候,千萬別忘了冬日“四冬”。  ?1、冬筍冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調,也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨成菜,但因冬筍含草酸較多,結石和痛風患者應少吃,并在食用前將其焯一下,除去草酸。?2、冬菇香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。香菇無論干鮮,與其他葷素食品搭配,為主、為輔,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。?3、冬瓜冬瓜利尿消腫、清熱解毒,對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低,還有很多營養成分可以防止體內脂肪堆積,有消肥降脂功效,冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調,其食療效果會更好。?4、冬棗冬棗內含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能有效保護肝臟,保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應去皮。
2018-12-04 15:04
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潤匯提醒你冬天吃火鍋一定要注意這4種吃法!

潤匯提醒你冬天吃火鍋一定要注意這4種吃法!

中國人一向講究四季更替,應季而食。寒冷的冬日和火鍋永遠是最配的。“冬日老屋暖,火鍋慰風塵”是無比愜意的享受了。伴隨著湯底、食材、配搭飲品的變換,火鍋的營養和養生作用也在發生改變。吃火鍋,是為了讓身體更溫暖、更健康。但是時下流行的不少火鍋吃法反而會適得其反,會讓你的腸胃很受傷。

1、吃完火鍋,來根雪糕

吃完火鍋,尤其是辣味火鍋,身心從內到外都感覺火辣辣的,有的人甚至會吃到大汗淋漓。這時來一根雪糕,不僅能中和口中的火辣感,這種冰火兩重天的感覺看似正好可以“滅滅火”,給身體祛祛火氣。

實際上,我們的胃在吃完火鍋后已經塞滿了食物,負擔沉重。這時候需要的是讓胃集中精力,保證它的血液循環,讓它更好地混合、磨碎食物。同時,它還需要分泌大量的消化液,為小腸的消化功能提供幫助。

此時,如果突然吃雪糕,胃部的血管就會收縮,造成胃蠕動減弱,消化液的分泌減少,消化酶的活性也會下降。消化功能強的人往往還可以接受,如果消化功能本就比較差,很可能會扛不住這種刺激,導致消化不良、胃脹、胃痛、腹脹、腹瀉等一系列不良癥狀,甚至兩三天都緩不過來。同理,吃火鍋后立刻就吃很冰冷的果盤也不值得提倡。

2、大口吃肉,大口喝冰啤酒

這種吃法和上面一樣,都會降低胃腸的消化能力。在吃肥牛肥羊的時候,這種問題更為突出。這是因為,牛羊的脂肪都屬于高度飽和的脂肪。它們在室溫下是很硬的硬塊,在體溫下也不能變成液態。熱吃牛羊肉的時候配上冰鎮啤酒,脂肪就可能凝固成塊。

這些結成硬塊的脂肪會令人體脂肪酶和膽汁難以“招架”,無法把這些硬的脂肪塊混合成均勻的乳糜狀態,消化率就會大大降低。對于本身消化功能就不夠強健的人來說,這種吃法容易導致各種消化不良的后果。

3、麻辣紅油火鍋+大量白酒

冬天叫上幾個哥們兒,吃著火鍋,再來上瓶白酒也是常備節目。很多人喜歡追求這種邊吃麻辣火鍋,邊喝白酒的全身冒汗的刺激感。但是,在北方本就干燥的氣候下,吃辣本身就不健康。濃的辣味物質會造成消化道的過度充血,對于那些本來有胃炎、胃潰瘍的人更是一種傷害,有些人吃了辣味食物之后甚至會發生腹瀉。如果此時再喝嚴重傷胃的白酒,就會讓本已脆弱的胃變本加厲地受到傷害。酒精會破壞胃表面的黏液保護層,讓胃壁蛋白質受損,產生一種類似燙傷的效果。有人甚至為此吃出胃出血。

4、紅油火鍋一定要趁熱吃,而且越燙越好

紅紅的羊肉片,只要一放入火鍋滾燙的湯底中,瞬間就會被燙熟。我們的消化道由黏膜和肌肉等組織構成,其細膩嬌嫩的程度其實絲毫不亞于羊肉片。把滾燙的食物送進食道,尤其是加了紅油的滾燙食物一口吃下去,黏膜和肌肉受到高溫炙烤,受到傷害而局部變性。雖然被燙傷的消化道具有驚人的修復能力,但如果連續一個多小時地受到這種熱燙酷刑,就會造成難以修復的損傷,甚至留下致癌隱患。

清湯火鍋燙傷的風險比紅油火鍋要小一些。因為薄薄的肉片在空氣中會迅速降溫,吃到嘴里后進入消化道的溫度已經和剛撈出時有很大差別。但是,如果是紅油火鍋或其他湯底中含有大量油的火鍋就要當心,最好先將食物撈出后放到盤子里,晾上一會兒再吃。也可以在小料中加入一些香油,這樣高溫食物的熱量很快就會擴散到油碗中,同時由于香油具有潤滑作用,可以縮短食物與食道接觸的時間。

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